FrieslandCampina Wageningen is voor een langere periode, op zoek naar enthousiaste smaakpanelleden in de zuivel die parttime beschikbaar zijn.
Als Medewerker Smaakpanel neem je zitting in een smaakpanel waarbij verschillende zuivelproducten beoordeeld zullen worden. FrieslandCampina wil met dit panel de eigenschappen van de geur, textuur, mondgevoel en smaak van deze producten vaststellen. Het gaat om het proeven van allerlei zuivel producten. De producten die je proeft zijn niet altijd lekker!
Je gaat werken in een team van 16 fijnproevers. Omdat de inwerkperiode ongeveer 12 weken in beslag zal nemen, zijn we op zoek naar mensen die minimaal twee jaar beschikbaar zijn om deze werkzaamheden uit te voeren
Sollicitatieprocedure zal bestaan uit een eerste screeningstest om de smaakgevoeligheid te bepalen. Deze test wordt gedaan bij FrieslandCampina in Wageningen.
Geslaagde kandidaten zullen worden uitgenodigd voor een kennismakingsgesprek. Na dit gesprek volgt op locatie een uitgebreide screeningstest en een training van ongeveer 12 weken van 6 uur, op de betreffende producten en methodes.
Na 12 weken is er een mogelijkheid dit uit te breiden naar 12 uur per week.
Verantwoordelijkheden
- Het beschrijvend in kaart brengen van smaakprofielen van relevante producten;
- Participeren in verschiltesten waarmee bepaald kan worden of / hoe producten van elkaar sensorisch verschillen;
- Het bijdragen aan groepsdiscussie waarin producten met elkaar vergeleken worden;
- Bijdragen aan de groepsdynamiek en zich conformeren aan de huisregels van het sensorisch panel in Wageningen.