Ben jij technisch ingesteld en wil je graag operator werkzaamheden uitvoeren bij de grootste bakkerij van Arnhem? Dan zijn wij op zoek naar jou!
Werkzaamheden waar jij voor verantwoordelijk bent zijn:
- Je controleert of de aanwezigheid van de juiste grond- en hulpstoffen in aansluiting op receptuur en afstemmen over en afroepen van benodigde middelen;
- Je houd je bezig met het ombouwen van de productielijn naar andere formaten op basis van batchspecificatie, wisselen van formaatdelen;
- Je houd je bezig met het instellen van apparatuur (procesparameters en recepturen) en koppelen/storten grond- en hulpstoffen;
- Je voert diverse kwaliteitscontroles en verhelpen van routinematige storingen of kwaliteit afwijkingen door het bijstellen van apparatuur binnen parameters;
- Je houd je bezig met het onderhoud aan machines door het verwijderen van product resten (leegdraaien), verwijderen van olie-/vetresten en opnieuw oliën/smeren van bewegende delen.