Over de functie
Als floormanager in de horeca van Kasteel Hoensbroek combineer je operationele taken met een coördinerende rol. Je werkt actief mee in de bediening en zorgt ervoor dat het team soepel functioneert. Je begeleidt medewerkers, leidt nieuwe collega’s in en bewaakt de kwaliteit van service en gastvrijheid. Met jouw ervaring in de horeca en coachende vaardigheden draag je bij aan een onvergetelijke beleving voor onze bezoekers.
Wat je gaat doen:
- Meewerken: opnemen van bestellingen, bereiden en serveren van gerechten.
- Aansturen: begeleiden van horecamedewerkers, oproepkrachten en werkstudenten.
- Inwerken: coachen en trainen van nieuwe collega’s.
- Toezicht houden: bewaken van kwaliteit, gastvrijheid en service.
- Coördineren: organiseren van werkzaamheden op terras, in de keuken en in het restaurant.
- Meedenken: over verbeteringen in het menu en de horecaformule
Wat we je bieden
Bij ons krijg je niet alleen een baan, maar ook de kans om te groeien in een inspirerende omgeving. We bieden je aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden en ondersteunen jouw professionele en persoonlijke ontwikkeling.
- Een uurloon tussen €16,00 en €22,66, afhankelijk van ervaring
- Minimaal 32 uur per week
- Een tijdelijk contract van 18-05-2026 t/m 31-12-2026, met optie tot verlenging
- Een verantwoordelijke en veelzijdige functie op een unieke historische locatie
- Een prettige werkomgeving binnen een betrokken team
- De mogelijkheid om medewerkers en studenten te begeleiden en op te leiden binnen de horeca
- Flexibele werkdagen en werktijden in overleg
- Werktijden voornamelijk tussen 09:15 en 17:45, doordeweeks en om het weekend
- 8% vakantiegeld en 20 vakantiedagen (op fulltime basis)
- Een eindejaarsuitkering van 7,55% (uitbetaald per salarisbetaling)
- Zaterdagtoeslag van 75% en zon- en feestdagtoeslag van 100%
- Toegang tot ons online leerportaal Skillstown voor jouw ontwikkeling
Functie-eisen
We zoeken een enthousiaste floormanager met passie voor horeca en leiderschap.
- Aantoonbare ervaring in horeca, bij voorkeur coördinerend/aansturend.
- MBO-3 diploma in horeca of hospitality.
- SVH-certificaat en leermeester-certificaat (of bereid te behalen).
- Sterke communicatieve en coachende vaardigheden.
- Flexibel beschikbaar in weekenden, vakanties en evenementen.
- Affiniteit met erfgoed, geschiedenis en gastbeleving
- Affiniteit met kinderen (4–12 jaar)
- Beheersing van Nederlands, en bij voorkeur ook Duits en/of Engels
Over het bedrijf
Kasteel Hoensbroek, gelegen in het pittoreske Hoensbroek, is een van de grootste en best bewaarde kastelen van Europa. Met meer dan 800 jaar geschiedenis biedt het kasteel een unieke plek waar erfgoed, educatie en gastvrijheid samenkomen. Ons enthousiaste team werkt dagelijks aan het tot leven brengen van dit rijke verleden voor bezoekers van alle leeftijden.
Wat ons bijzonder maakt? Een werkomgeving waar samenwerking, persoonlijke ontwikkeling en passie voor geschiedenis centraal staan. Of je nu werkt in de horeca, educatie of evenementen, jouw bijdrage maakt een verschil in de beleving van onze gasten.
Ben jij klaar om deel uit te maken van deze historische en inspirerende locatie? We kijken uit naar jouw sollicitatie!
