Over de functie
Als zelfstandig werkend kok bij Wok Restaurant Royal Palace speel je een belangrijke rol in het creëren van een onvergetelijke culinaire ervaring voor onze gasten. Je werkt in een levendige keuken waar geen dag hetzelfde is, en je krijgt de kans om je vaardigheden verder te ontwikkelen binnen een hecht en multicultureel team. Met jouw passie voor koken en oog voor detail draag je bij aan de kwaliteit en gastvrijheid waar ons restaurant om bekend staat.
Wat je gaat doen:- Voorbereiden en bereiden van gerechten voor ons all-you-can-eat concept, het wokgedeelte, à-la-carte restaurant en de afhaalkeuken.
- Controleren van smaak, kwaliteit, presentatie en gaarheid van gerechten volgens onze hoge standaarden.
- Werken volgens HACCP-richtlijnen en zorgen voor een hygiënische keukenomgeving.
- Beheren van voorraden en controleren van binnenkomende leveringen.
- Aansturen en begeleiden van keukenhulpen om samen een soepel verloop van de keukenoperatie te garanderen.
Wat we je bieden
Bij Wok Restaurant Royal Palace geloven we in het bieden van een werkomgeving waarin jouw professionele groei en persoonlijke balans centraal staan. Als zelfstandig werkend kok kun je rekenen op aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden en volop ontwikkelmogelijkheden binnen een hecht team.
- Een salaris tussen € 2.500,- en € 3.200,- bruto per maand.
- Direct een vast contract bij ons restaurant.
- Een fulltime werkweek van 40 uur met een flexibel rooster.
- Reiskostenvergoeding van € 0,23 per kilometer en gratis parkeren.
- Gratis maaltijd tijdens je dienst en personeelskorting.
- Volledige interne opleiding en doorgroeimogelijkheden naar souschef.
Functie-eisen
Ben jij een zelfstandige kok met passie voor koken en teamwork? Dan zoeken wij jou om ons professionele keukenteam te versterken!
- Afgeronde MBO-3 opleiding (pré: Kok of Hospitality).
- Je woont in Nederland (wij bieden geen accommodatie aan en zijn niet opzoek naar sollicitanten die nog moeten verhuizen naar NL).
- Kennis van basis kooktechnieken en HACCP-richtlijnen.
- Minimaal 2 jaar ervaring in drukke keukens.
- Flexibel inzetbaar in avonden en weekenden.
- Beheersing van Nederlands en/of Engels (Chinees is een pré).
Over het bedrijf
Gelegen in het levendige Renesse, staat Wok Restaurant Royal Palace bekend om zijn uitgebreide all-you-can-eat concept, à-la-carte gerechten en dynamische wokkeuken. Met een focus op kwaliteit en gastvrijheid biedt het restaurant een unieke culinaire ervaring voor zowel lokale gasten als toeristen.
Bij Royal Palace werk je in een hecht en multicultureel team waar samenwerking en respect centraal staan. We investeren in jouw groei met interne opleidingen en doorgroeimogelijkheden, en bieden een professionele werkomgeving waar jouw talent tot bloei kan komen.
Klaar om deel uit te maken van ons enthousiaste team en samen te bouwen aan onvergetelijke gastbelevingen?
