Over de functie
🔧 Wat ga je doen als Operator Pekelen?
Als operator pekelen kaas ben jij verantwoordelijk voor een cruciale stap in het productieproces: het pekelen en verwerken van kazen. Je werkt nauwkeurig en volgens strikte richtlijnen op het gebied van kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid.
Jouw werkzaamheden:
Als operator pekelen kaas ben jij verantwoordelijk voor een cruciale stap in het productieproces: het pekelen en verwerken van kazen. Je werkt nauwkeurig en volgens strikte richtlijnen op het gebied van kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid.
Jouw werkzaamheden:
- Bedienen van pekelkooien en controleren van de in- en uitstroom van kazen
- Bewaken van het productieproces volgens planning
- Signaleren en melden van afwijkingen om kwaliteitsverlies te voorkomen
- Oplossen van kleine technische storingen of inschakelen van de technische dienst
- Uitvoeren van kwaliteitscontroles, zoals pH-metingen
- Selecteren en uitsorteren van kazen die niet aan de kwaliteitsnormen voldoen
- Uitvoeren van schoonmaakwerkzaamheden volgens hygiëne- en veiligheidsvoorschriften
Wat we je bieden
💼 Arbeidsvoorwaarden operator zuivel
- 💶 Bruto maandsalaris: €3.550 – €4.010 (inclusief ploegentoeslag)
- 🕒 Werkrooster: 5-ploegendienst
- 📄 Contract: Tijdelijk met duidelijke intentie tot vast
- 💰 Eindejaarsuitkering: 5% over alle gewerkte uren, iedere verloning uitbetaald.
- 🚗 Reiskostenvergoeding: €0,23 per kilometer
- 🌴 Vakantiegeld: 8,33%
- 📈 Doorgroeimogelijkheden: Trainingen en specialisatie binnen de productie
Functie-eisen
👤 Functie-eisen Operator Pekelen
- Fulltime beschikbaar en bereid om te werken in een 5-ploegenrooster
- Fysiek in staat om gewichten tot 15 kg te tillen
- 1–2 jaar ervaring in de levensmiddelen- of zuivelindustrie
- Beschikt over eigen vervoer (in verband met ploegendiensten)
- Minimaal MBO-3 niveau en technisch inzicht
- Nauwkeurig, kwaliteitsbewust en veiligheidsgericht
Over het bedrijf
In het charmante Lutjewinkel produceert FrieslandCampina met trots de wereldberoemde Noord-Hollandse Goudse kaas. Wat ooit begon als een coöperatie van melkveehouders in 1872, is uitgegroeid tot een internationaal toonaangevend zuivelbedrijf dat innovatie en kwaliteit hoog in het vaandel heeft staan.
Bij FrieslandCampina draait alles om samenwerking, persoonlijke groei en innovatie. Medewerkers krijgen volop kansen om zich te ontwikkelen door praktijkgerichte trainingen en betrokkenheid bij verbeterprojecten. Daarnaast heerst er een sterke teamcultuur waarin veiligheid en welzijn centraal staan.
Ben jij klaar om deel uit te maken van dit dynamische team en bij te dragen aan iconische producten?
